凉拌茄子-这是什么人间美味！！！

作者： 熊猫小白兔

好好吃饭，好好生活。

用料

• 茄子 1个
• 蒜头 3瓣
• 小米椒 5个
• 葱花 一根
• 盐 半勺
• 酱油 2勺
• 香油 1勺
• 糖 一丢丢
• 柠檬 半个

凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的做法步骤

步骤 1

材料准备好。 一人份，一根茄子完全够吃。

步骤 2

切三段，蒸20分钟

步骤 3

快熟了。

步骤 4

出锅。等凉，然后撕成条状。

步骤 5

大概就是这样。

步骤 6

蒜末，小米椒，盐，糖，香油，黑胡椒，醋我用柠檬代替，这样菜里会有一股清香。

步骤 7

最后烧热油，淋上！贼香～

步骤 8

出锅！ 太好吃啦啦啦🥰

凉拌茄子-这是什么人间美味！！！的小贴士

1.茄子如果多，可以蒸久点。或者买小茄子，那种蒸的时候不会太久。 2.不想蒸可以直接煮。最后再凉拌也可以。 3.真的好吃到哭😭

菜谱创建时间：2020-08-09 13:58:04