辣椒油

作者： 渔不二Y

用料

• 干辣椒 半碗，小
• 芝麻 3勺
• 生抽 2勺
• 食用油 辣椒的两倍
• 孜然粉 1勺
• 小茴香粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 辣椒面 5勺

辣椒油的做法步骤

步骤 1

把以上食材都放一个碗里，食用油放锅里，油热放入葱姜蒜和花椒、麻椒，油开把锅里食材捞出将热油浇入碗中，边浇热油边翻拌，保证碗里所有食材都浇上热油。

辣椒油的小贴士

注意：如果油过热浇辣椒面会发黑，注意控制油温。

菜谱创建时间：2020-08-09 13:31:22