咸汤圆

作者： -__W__-

用料

• 无馅小汤圆 适量
• 香菇 4朵
• 瑶柱 6粒
• 腊肠 2条
• 白萝卜 半只
• 娃娃菜 半颗
• 鲮鱼滑 适量
• 油 少量
• 盐 适量
• 酱油 少量
• 糖 少量

咸汤圆的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发，捏干水份后切成丝

步骤 2

白萝卜去皮切丝，娃娃菜洗净切丝，腊肠切成小片，备用

步骤 3

热锅，加入少量油，加入鲮鱼滑炒散炒香，再加入瑶柱和香菇翻炒，然后加入适量清水大火煮开，转中小火熬煮约5-10分钟后，加入萝卜丝，待萝卜丝煮熟后，加入小汤圆，注意加入汤圆后需经常搅拌以防糊底，待水开后加入娃娃菜丝，等待再次煮开，汤圆浮起来就是熟了，再加入适量盐、酱油、糖调味即可

咸汤圆的小贴士

还可以根据个人口味加入适量虾米同煮哦，煮熟后更可加入香菜碎

菜谱创建时间：2020-08-09 12:56:27