清蒸小仔鸡

作者： ly660

简单方便有营养

用料

• 小仔鸡 1只1.5斤左右
• 葱 6根
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 盐 若干

清蒸小仔鸡的做法步骤

步骤 1

仔鸡不要太大，我这拆开的好入味，加料酒、盐、葱姜腌制半小时

步骤 2

倒出腌制出的水，放进锅里中大火蒸30分钟

步骤 3

筷子能轻松插入无血水即可

步骤 4

出锅开吃咯

清蒸小仔鸡的小贴士

蒸的时间看鸡的大小，小鸡嫩，时间可以短些

菜谱创建时间：2020-08-09 12:47:14