简单芒果冰激凌（无蛋黄，无炼乳，少糖版，宝宝爱吃）

作者： 糖果果乖乖

还没有给糖果吃过冰激凌，上次提了一嘴，糖果就惦记上了，说想吃芒果味道的冰激凌。于是昨天买淡奶油，今天买芒果，下午开始做。

用料

• 芒果(用于打泥） 160g
• 芒果粒（作为冰激凌果肉，喜欢吃的量也可以增加） 60g
• 淡奶油 200克
• 白砂糖（放奶油中打发） 20克
• 酸奶（用的是老酸奶，比较稠，我用的是无糖的） 50克

简单芒果冰激凌（无蛋黄，无炼乳，少糖版，宝宝爱吃）的做法步骤

步骤 1

用于打泥的芒果和酸奶一起打成糊，然后放冰箱冷藏。

步骤 2

淡奶油加糖打发，打到9分，（到后面害怕打过可以用手动打发）

步骤 3

将芒果泥，芒果粒加入打发好的奶油中，翻拌均匀。（这个时候把冰激凌糊给糖果尝，糖果说好吃。）

步骤 4

一部分放入冰激凌模具中，其余放到盒子中，放冰箱冷冻。

菜谱创建时间：2020-08-08 22:49:06