西兰花和鸡胸肉

作者： 言辞爱吃烤地瓜

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡胸肉 1小块
• 黑胡椒 半勺
• 盐 1勺

西兰花和鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

西兰花一颗，处理成小朵，泡水里加盐，泡上半小时，洗净。

步骤 2

水开下西兰花，加一勺盐，焯水一两分钟就可，捞出备用。

步骤 3

鸡胸肉切丁，放黑胡椒，辣椒面，少许盐，一点点料酒，一点点生抽。腌个十分钟。抓完之后放到保鲜袋里腌制会更佳。

步骤 4

热锅少许油，鸡胸肉滑熟，加少于盐。盛出和西兰花拌起来就可。

步骤 5

直接拌起来就可以吃。 还可以撒一些黑胡椒。 还可以做成耗油蒜香的：少许油，下蒜丁煸香，加耗油加小小半碗水化开，搅拌均匀淋上去即可，不过私心觉着耗油蒜香更适合拌没有鸡胸肉的西兰花哈哈。

西兰花和鸡胸肉的小贴士

取个仙名，就叫减肥好朋友吧。

菜谱创建时间：2020-08-08 21:07:53