小熊立体蛋榚

作者： 吃货必学_mco9

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 50克
• 柠檬汁 5滴
• 可可粉 5克
• 马斯卡彭 250克
• 吉利丁片 5片
• 巧克力 50克
• 糖粉 克

小熊立体蛋榚的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡软。

步骤 2

马斯卡彭用打蛋器打到少顶滑，放入柠檬汁。

步骤 3

蛋黄打散，放入糖打发至浓稠，放到马斯卡彭里

步骤 4

吉利丁片弄干水份。

步骤 5

吉利丁片放入马斯卡彭里搅拌。

步骤 6

剩余的糖放入奶油里打发。

步骤 7

奶油放入马斯卡彭里搅拌。

步骤 8

巧克力加热。

步骤 9

放到小熊的脚、眼睛和鼻子。

步骤 10

画上小熊的衣服。

步骤 11

放上马斯卡彭，冷藏。

步骤 12

成品。

菜谱创建时间：2020-08-08 20:34:08