鲜肉馄炖

作者： 于丸丸爱美芽芽

老公爱吃馄炖，于是我就变成了一个包混沌的人。

用料

• 葱花 一根
• 香油 1勺
• 盐 4克
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 1个
• 姜 5片
• 猪肉 500克
• 十三香 1小勺

鲜肉馄炖的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，最好小到吃不太出来那种，然后将上述调料放进肉馅里搅拌均匀。

步骤 2

这是我买的馄饨皮，比我杆的好

步骤 3

把肉放进皮的中间，斜对折捏上，再用水沾一下手捏成元宝形状。

步骤 4

就是这样的

步骤 5

大火烧开水，汤底放入盐，味极鲜酱油少量，十三香一少，下入馄炖，三坎煮熟，快好的时候放点香菜、鸡精、香油调味。

步骤 6

煮好了，味道非常鲜美，喜欢酸汤的可放点醋，棒极了！

菜谱创建时间：2020-08-08 18:53:20