民族特色饼干

作者： 米妮1

喜欢的一款饼干，记录一下。喜欢新疆民族饼干的朋友，可以试试。

用料

• 羊油 1碗
• 砂糖 1碗
• 鸡蛋 7个
• 牛奶 1碗
• 小苏打 适量
• 面粉 适量

民族特色饼干的做法步骤

步骤 1

羊尾油加热化开。

步骤 2

过滤浮末。

步骤 3

搅拌成糊状，同方向搅拌均匀。

步骤 4

加入白砂糖 ，搅拌均匀。

步骤 5

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 6

加入小苏打，搅拌均匀。

步骤 7

少量多次加入面粉。

步骤 8

搅拌揉成柔软的面团。

步骤 9

将面团擀成薄饼。

步骤 10

用模具按压成形。

步骤 11

饼干一面蘸砂糖。

步骤 12

饼干放入烤盘，在中心放少许蛋液。

步骤 13

170度，烤15分钟。

菜谱创建时间：2020-08-08 18:23:01