菠菜两吃

作者： 丫丫滴麻麻

我家菠菜就三种吃法，芝麻酱拌，醋蒜汁拌，做到拌汤里，今天就分享芝麻酱拌的和醋蒜汁拌的，很简单哦～

用料

• 菠菜 一大把
• 一、芝麻酱材料
• 芝麻酱 2勺
• 盐 适量
• 二、醋蒜汁材料
• 蒜 3瓣
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 0.5勺
• 盐 少量（生抽就比较咸）

菠菜两吃的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，放入开水锅中煮3-5分钟；

步骤 2

软了就捞出凉凉；

步骤 3

菠菜凉凉后，用手团住，挤出水分；

步骤 4

放到案板上，横竖切碎，倒入芝麻酱碗中拌匀即可。

步骤 5

一、芝麻酱拌：芝麻酱中加入等量开水，搅拌成糊糊状，加适量盐。与碎菠菜拌匀即可。

步骤 6

二、醋蒜汁拌：将适量蒜泥、盐、生抽、老陈醋、香油与菠菜拌匀即可。

菠菜两吃的小贴士

这么简单，不用再说什么啦～

菜谱创建时间：2020-08-08 16:17:12