寿司卷〔超简单〕

作者： 朱一龙我养你啊

用料

• 大米 200克
• 糯米 100克
• 白醋:白糖:盐 6:3:1(共50g)
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 海苔 5片

寿司卷〔超简单〕的做法步骤

步骤 1

大米和糯米混合 浸泡一小时 适量水开始煮

步骤 2

白醋混合白糖和盐 微波炉加热20s 混合至溶解 备用 寿司醋就准备好了

步骤 3

煮好的饭 井字切开 散热 趁热倒入备好的寿司醋 放凉备用

步骤 4

胡萝卜削皮切条 下水焯一分钟 黄瓜洗净切条

步骤 5

鸡蛋打散放一咩咩盐 加入5克水 搅匀 不粘锅摊蛋卷 再切丝 火腿肠切条备用

步骤 6

寿司帘上铺一层保鲜膜 海苔粗糙的一面朝上

步骤 7

铺上一层饭 挤上适量的沙拉酱和番茄酱 放上喜欢的配菜

步骤 8

各种搭配

步骤 9

像蛋糕卷一样 卷起来 捏捏紧

步骤 10

刀沾凉水 切开

步骤 11

总共做了五卷

菜谱创建时间：2020-08-08 15:35:06