一看就会的三色芋圆

作者： QQ空间用户_ws3m

用料

• 紫薯 1个180克
• 红薯 1个230克
• 芋头 1个200克
• 木薯淀粉 400克
• 水 100~130克
• 砂糖 100~150克

一看就会的三色芋圆的做法步骤

步骤 1

（1）首先将红薯、紫薯、芋头削皮洗净

步骤 2

（2）像这样，切成薄片，然后装在碗里 （注意!!! *紫薯*不能跟红薯芋头放在一个碗里蒸）

步骤 3

（3）凉水上锅蒸，先开大火蒸致水开，然后开中火，一共蒸20分钟左右 （视情况而定，蒸到轻轻用筷子就可以戳破即可）

步骤 4

先拿出紫薯，趁热将其用勺子碾碎成泥，加入 （芋头和红薯继续留在锅里盖好盖子）

菜谱创建时间：2020-08-08 14:47:35