大米洗干净后放入锅内铺平加水,将切好的白菜,番茄,大葱,香肠平铺在大米上,如图,喜欢米饭应点的水量可以再少一点。淋上耗油,适量盐,鸡精,生抽,食用油,加盖,小火焖。(水不要淹过上面铺的菜了)
大约30分钟,出锅,中途最好看看锅内情况
完成