材料准备好,红枣拿剪刀剪出枣肉,花生是红衣花生,不是市场上那种粉衣花生。枸杞要宁夏枸杞,最大颗粒的,质量好,功效好,价格贵10元左右。
红米130-150度烤1-1.5个小时,期间翻动几次。温度时间是参照我家烤箱的,具体看自己的烤箱,因为每个烤箱的脾气不一样。烤熟的红米掰断里面是有白心的。
红豆烤箱130-150度烤1-1.5个小时。 五红丸用的是红豆,不是赤小豆哦。 赤小豆是消除水肿,润肠通便的,一般和其他祛湿材料配合在一起有祛湿减肥的作用 红豆以补气养血为主,所以五红丸用的是红豆
红衣花生有补血养胃的功效,130-150度烤半小时左右,很香,每次我烤花生都会抓一大把吃
食材都低温烘焙好后可以打粉了。打粉是很有技巧的。先把红豆和红米一起放到中药打粉机里打碎磨粉,再放入红枣和枸杞这两种含糖性材料混合之前打好的干粉一起打。红皮花生单独打,打到微出油的时候,再把其他的粉放在一起磨粉,磨好粉过筛,把粗粉过滤出来再打一遍。不能把所有材料直接混合打,这样打出来的材料非常非常粗,影响口感。
打好粉后,可以炼蜜了。把蜂蜜倒进不粘锅,小火熬煮,起小泡泡就可以关火了?
把炼好的蜂蜜倒进过筛后的粉里搅拌均匀,就像揉面一样,揉得越细腻做出的成品口感越好,揉匀后分成每颗10克的重量,趁热搓圆,速度要快哦,冷了就很难搓动了
搓好的丸子等冷了后用锡纸包好,美观的同时也防止回潮,出油。独立包装,携带方便,剥开即食,早晚一颗,小困小饿来一颗,低血糖引起的头晕来一颗,补充能量。
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适用人群:贫血体弱,月子恢复,术后恢复,气色不足,例假不准等