葫芦炒蛋

作者： 罗菲不是鱼

婆婆自己种的葫芦已经长大了，尽管家里人不是很喜欢，但还是得捧捧场

用料

• 葫芦 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许

葫芦炒蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜采摘的，切半个葫芦，去皮切片

步骤 2

打一个鸡蛋，放少许盐，拌匀

步骤 3

热锅放油，先炒蛋，起锅备用

步骤 4

放少许油，翻炒葫芦，放适量盐，可适当沿锅壁放几次水，想快点就盖上锅盖煮煮

步骤 5

葫芦熟透后，放入鸡蛋翻炒，调整咸度

步骤 6

撒些黑胡椒粉，起锅装盘

菜谱创建时间：2020-08-07 11:50:24