金包银蛋炒饭

作者： 苹果好吃好好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 虾仁 8个
• 芹菜 一根
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 葱 少许

金包银蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蛋炒饭人人都会，既美味可口有营养，又方便快手，几分钟可得。 准备工作： 米饭一碗，鸡蛋两个打散，虾仁8个剖成两半，芹菜一根切段，我用的细香芹2根，是两根不是两棵哦！葱切成葱花备用

步骤 2

锅里烧开水，把芹菜汆烫一下

步骤 3

芹菜段捞出放凉水过凉，颜色更好看

步骤 4

再接着汆烫一下虾仁，剖开身体的虾仁立刻卷起来了，一会儿炒入米饭很好看哦！

步骤 5

锅里倒油，可以略多一点，放入米饭，然后直接把鸡蛋浇在米饭上，就开始不停地翻炒，鸡蛋都凝固后，倒入虾仁，葱花，再翻炒一会儿，倒入切成碎丁的香芹，不停翻炒，加盐少许，生抽一勺，炒成如图所示，即可吃过。

步骤 6

出锅！ 米饭粒粒分明，呈现出金黄色，虾仁和香芹的搭配，调色又调味，食欲大开！ 这是明天的便当，凉后即可放入冰箱。

菜谱创建时间：2020-08-06 21:20:00