凉拌鸡爪

作者： 吃货啦啦啦888

第一次做

用料

• 鸡爪 500克
• 生抽 5勺
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 蒜 8瓣
• 陈醋 1勺
• 葱 3根
• 花椒油 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 鲜辣椒 1个

凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净焯水冷水冲，放姜片，八角桂皮盐加水煮熟透，捞出再泡冷水，放凉

步骤 2

把姜葱蒜，辣椒酱，盐，料酒，花椒油等调成酱汁

步骤 3

把酱汁和鸡爪一起搅拌均匀

步骤 4

装进容器，盖上盖放进冰箱冷藏，两个小时候可以食用了！

菜谱创建时间：2020-08-06 15:23:54