最近很火的荷包蛋焖面

作者： 周小小123

荷包蛋焖面，最好吃的竟然是大蒜😎

用料

• 鸡蛋 1个
• 碱面 60克
• 大蒜 4瓣
• 辣子鸡 小半勺
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 白醋 3滴

最近很火的荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

锅里加油，煎荷包蛋的油可以比正常炒菜多点 荷包蛋煎至表面金黄，盛出来备用

步骤 2

用煎完鸡蛋的油，将大蒜沫炒香，放入辣子鸡，然后加入所有的调料

步骤 3

加入小半碗水，水的量根据你需要煮的面条多少决定，面多就稍微多加点水

步骤 4

水开放入荷包蛋，放上面，盖上锅盖，焖至面条熟透就可以了

步骤 5

装盘，开吃

最近很火的荷包蛋焖面的小贴士

我喜欢有点嚼劲的面条，不会煮很久； 不会判断面条是否熟了的童鞋可以挑一根尝尝

菜谱创建时间：2020-08-06 13:49:10