小炒松茸

作者： NicoleCH

一箱松茸，吃了刺身，炖鸡汤汤，黄油煎的不同做法后，在试试最最朴实的云南的小炒松茸。

用料

• 松茸 8个
• 杭椒 4个
• 朝天椒 2个
• 姜片 3片
• 香葱 1根
• 蒜 6瓣

小炒松茸的做法步骤

步骤 1

松茸用小牙刷将表面的泥刷洗干净

步骤 2

切片

步骤 3

其他的配菜洗净切好。

步骤 4

锅中放油，先将姜片和蒜片爆香

步骤 5

放入松茸炒香

步骤 6

加入辣椒和小葱，翻炒均匀

步骤 7

加少许清水，盖上锅盖，焖煮5-8分钟

步骤 8

起锅，满屋都是松茸的香气，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-08-06 11:44:32