1.瘦肉切丝 2.加入料酒,生抽,蚝油,老抽,白糖,淀粉,油 腌制一会 3.肉丝下锅炒散 4.加入葱,蒜末煸炒 5.加入胡萝卜丝,木耳丝继续翻炒 6.全部材料炒熟后,➕榨菜丝,芹菜段,葱段 7.翻炒几下后加少许蚝油