海陆双拼杂蔬鸡蛋饼

作者： 落落mom呀

夏天的中午进厨房，是真的需要勇气，没一会儿就汗淋淋的。饭还没做好，自己就已经没胃口了。。。 快来看看做饼神器——七孔锅是如何解放妈妈双手的吧，大人小孩一起吃，一锅搞定~

用料

• 安格斯嫩牛柳 1包
• 大西洋真鳕鱼 1包
• 胡萝卜 30克
• 西兰花 30克
• 茭白 30克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜番茄面粉 30克
• 黑芝麻海鲜粉 1包

海陆双拼杂蔬鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材合集 1、胡萝卜焯水2分钟，倒入西兰花，再一起焯水3分钟。

步骤 2

2.同步处理生鲜，流水冲淋3-5分钟化冻，打开包装袋取出生鲜，拿柠檬片腌制，待用。 每一次用萌煮的生鲜，我都忍不住感叹！不仅品质好，包装设计也非常的贴心，一次一袋，方便又卫生。

步骤 3

3.取出拉拉神器，依次放入鸡蛋，胡萝卜，西兰花，黄瓜，茭白，当然还有我们腌制过的生鲜——牛柳和鳕鱼。 盖上盖子，用拉拉神器搅打成大小合适的颗粒，我大概拉了50下左右，小月龄的宝宝可以搅打的更久一些，让颗粒变得更小。

步骤 4

4.取出搅拌刀页，倒入胡萝卜番茄面粉和黑芝麻海鲜粉，用筷子或者硅胶刮刀搅拌均匀即可。 黑芝麻海鲜粉，是无糖无盐的，6月龄的宝宝排敏过后就可以吃了。没有的话，也可以不放的，不影响饼的成形。

步骤 5

5.取出做饼神器七孔锅，进行预热。电磁炉或者煤气灶都是可以用的，我个人比较喜欢电磁炉。

步骤 6

6.喷油瓶少量喷油，将面糊用勺子或者硅胶刮刀，舀入锅中，稍稍将表面铺平。

步骤 7

7.当孔内面糊底部及周围一圈凝结，即可用配套的锅铲沿鸡蛋饼周围刮一圈，能更轻松的将饼铲起，进行翻面。

步骤 8

8.空余的一孔中倒入适量的水，盖上盖子焖3分钟。加水焖，可以增加鸡蛋饼的湿润度，也更快熟。开盖后再翻面微煎2-3分钟，即可出锅。

步骤 9

配上冬瓜排骨，美味又快手的午餐就准备好啦[跳跳][跳跳][跳跳]

步骤 10

我是落落mom，家有女宝一枚，热爱下厨，喜欢烘培，辅食达人，实践科学育儿，欢迎妈妈们一起交流探讨，一起成为更好的妈妈~

海陆双拼杂蔬鸡蛋饼的小贴士

1、一岁以上的大宝宝还可以加一点无盐番茄酱，味道会更加丰富呢~ 2、大人吃，加一点沙拉酱也是非常合适的哒~

菜谱创建时间：2020-08-05 22:59:34