懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋

作者： 燕无关

电饭锅无油操作快手版，超好吃😊你若和我一样每天忙碌但又想吃有营养又美味的东东，那这道饭菜不要错过哈😊

用料

• 鸡腿 6只
• 土豆 若干
• 生抽 3-5勺
• 盐 若干
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 3个
• 大蒜 10瓣
• 豆瓣酱 若干勺
• 蚝油 2勺

懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡腿用上述材料腌制放冰箱冷藏一晚。大蒜不用切😏因为整颗炖出来更好吃哦(✪▽✪)想吃辣的加辣酱哦

步骤 2

洋葱切成八瓣平铺到锅底，再放土豆块。加3-5小汤勺水（千万别放太多水！因为洋葱和腌制好的的调料里面都有水）再加少许食盐(因配菜尤其是土豆有些多)最后铺上昨晚腌制好的鸡腿。

步骤 3

煮饭定时20分钟。此时煮鸡蛋：先烧开水，然后放入生鸡蛋煮6分钟左右关火。用凉水猛激鸡蛋剥皮。改刀之后对半分开。

步骤 4

20分钟过后尝下汤汁儿，不够味儿再加些盐。还要翻转一下查看是否有糊锅，最后放入鸡蛋，用煮饭模式再煮20-30分钟左右。

步骤 5

出锅啦！我喜欢有汤汁儿的，一是怕糊锅二来可直接当饭吃😄这时菜品做的不用太咸啦😁可以沾汤吃

懒人快手无油电饭锅版本土豆卤鸡腿卤鸡蛋的小贴士

1先对半切洋葱后泡入水中几分钟再切不会辣眼睛 2这道菜对眼睛敏感者很是友好，因为不需要把洋葱切成细丝儿或小丁丁

菜谱创建时间：2020-08-05 16:28:56