快早餐 西红柿鸡蛋藜麦小米粥 营养丰富

作者： 毛美美

平时喜欢吃的清淡一些 这款是我常吃的粥 做法挺简单的 内容又丰富 介绍给小伙伴们！

用料

• 小米 少量
• 藜麦 少量
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 小葱 1根
• 香油 少量
• 盐 少量

快早餐 西红柿鸡蛋藜麦小米粥 营养丰富的做法步骤

步骤 1

准备食材，清洗干净。

步骤 2

藜麦和小米洗干净。 没放多少藜麦和小米。 加点水，大概没过1.5厘米就可以。后期觉得干可以再加水煮一会儿。

步骤 3

我一般直接用冷饭加热模式，不同电饭煲操作可能会不一样。我家这只冷饭加热模式加热速度快。 先定个20分钟。

步骤 4

西红柿把上面不好看的地方切掉，把根部硬的地方也切掉。 葱切成漂亮的葱花。

步骤 5

粥煮了七八分钟，就可以放西红柿了。 没错，直接放就可以了。

步骤 6

再煮七八分钟，用勺子把西红柿碾碎。没切可以保留西红柿大部分的汤汁。 再把葱花放进去。

步骤 7

小煮一下下，不喜欢西红柿皮，可以用筷子夹出来，西红柿有硬心儿残留也一起夹出来。 再放点盐。

步骤 8

鸡蛋打散。

步骤 9

锅里沸腾把鸡蛋撒进去，边撒边用筷子搅。

步骤 10

再沸腾一下下就可以出锅装碗，滴几滴香油。

步骤 11

香油搅拌一下。

步骤 12

做好喽！ 说白了很简单的。 煮粥，放西红柿，西红柿熟了捡捡皮，放葱花，打鸡蛋，出锅放香油。吃。 类似做法还有小白菜粥，那个更简单。下次写个那个。

菜谱创建时间：2020-08-05 09:55:54