去皮绿豆放水泡一夜,放冰箱里,泡好后,电饭煲隔水蒸40分钟,用榨汁机加适量水,把绿豆打成绿豆泥,口感更好
糖放绿豆泥里搅拌均匀,不粘锅里放黄油,放绿豆泥,水分炒没,炒到不粘手,能成团,再加蔓越莓,放凉,用模具压成型,放冰箱后口感更好,尽快吃完