不加水不加油，炒鸡好吃😋电饭煲版蜜汁叉烧

作者： 勤劳的小蜜蜂啊飞啊

用料

• 蜂蜜 2勺
• 海天叉烧酱 4勺（不锈钢小调羹）
• 梅条肉 500克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 大蒜 5瓣
• 玫瑰露酒/料酒/红酒 半勺（红酒1勺）

不加水不加油，炒鸡好吃😋电饭煲版蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

1、肉刀背捶松，大蒜切碎，加上上述所有材料混合，按摩几分钟。 2、装入保鲜袋腌制过夜 3、第二天拿出，放入电饭煲，按煮饭键。 4、25分钟后翻面，关上继续。 5、等到切换到保温，看看电饭煲里是否还有汤汁，如果有，把锅盖打开，按煮饭键，大概5～10分钟可以收完汁。 6、装入盘中晾凉，切片即食，配上酸梅酱更好吃。

不加水不加油，炒鸡好吃😋电饭煲版蜜汁叉烧的小贴士

1、肉选梅条最好，五花肉也可以。

菜谱创建时间：2020-08-04 14:18:54