做个便当05～紫甘蓝虾仁粗粮饭

作者： 包包麻麻may

突然想吃炒饭啦，材料又是随手抓，紫甘蓝上周买的没有吃，当然得用上，看起来有点黑暗哈哈哈哈

用料

• 紫甘蓝 8片
• 冻虾仁 10只
• 鸡胸肉丸 3块
• 粗粮饭 90g
• 蒜 1瓣
• 盐 少量
• 生抽 半勺

做个便当05～紫甘蓝虾仁粗粮饭的做法步骤

步骤 1

①准备食材，紫甘蓝切丝，虾仁去虾线（可提前腌制去腥，我觉得还好就没有这步），大蒜切末，粗粮饭解冻（减脂期吃的粗粮，一次煮了五次的量，分团冷冻保存的）

步骤 2

②锅内少许油，先煎一煎虾仁和鸡胸肉，更香

步骤 3

③加入少许蒜末炒香，下紫甘蓝丝翻炒，加盐和生抽调味

步骤 4

④倒入粗粮饭翻炒均匀就好啦

步骤 5

⑤减脂期炒饭出锅啦

做个便当05～紫甘蓝虾仁粗粮饭的小贴士

1.虾仁煎好可以先盛出来再炒紫甘蓝，否则虾仁颜色会有点黑暗还好，因为我的比较少就没有盛； 2.调料我主要是因为减脂，所以都会加的比较简单和少，大家可酌情加自己喜欢的调料。

菜谱创建时间：2020-08-04 08:28:05