水烧开,关小火倒入冰凉粉,一边搅拌,大概1-2分钟,盛出放凉(一两个小时左右)放凉后放冰箱冷藏(尽量冷藏2个小时以上)
熬红糖水,根据个人口味,可以熬很浓的,少放点水,最后用的时候也少放一点。 水烧开后,放入红糖,搅拌煮1分钟,盛出方凉。
花生,山楂等配料捣碎。本人是用个厚的小袋子装着,用菜单柄排碎的。
(此图为没有放红糖水的)装一碗,放入红糖水(根据个人喜好,可多放少放),最后撒上各种小配料。