蝴蝶结🎀少女心面包

作者： M蔓儿小姐

各种造型都可使用的面包揉法，今天尝试蝴蝶🦋和云朵☁️

用料

• 高筋面粉 400克
• 酵母 5克
• 无盐黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 10克
• 牛奶 70克
• 水 90克
• 鲜火龙果果泥 1/4个
• 盐 10克

蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤

步骤 1

✅先按照之前的方子揉面，分开步骤，其中初始状态就加火龙果泥 https://www.xiachufang.com/recipe/105830520/

步骤 2

✅发酵1小时

步骤 3

✅整形后低温发酵8小时

步骤 4

✅烤箱预热150度上下火20分钟

蝴蝶结🎀少女心面包的小贴士

还是揉面时候记住不要随意加粉啊

菜谱创建时间：2020-08-03 16:20:44