虾皮炒胡瓜｜详细步骤图

作者： 曉家

用料

• 虾皮 一小把
• 胡瓜 一个
• 油 适量
• 水 适量
• 盐 一小勺

虾皮炒胡瓜｜详细步骤图的做法步骤

步骤 1

虾皮稍微用水洗一下，放在一旁沥干

步骤 2

胡瓜洗干净，削皮，切掉头和尾，切片再切丝，不需要太细

步骤 3

加入适量油，虾皮爆香。加入胡瓜炒匀

步骤 4

加一点水，不用太多，因为瓜会出水。盖上盖子焖煮一会儿

步骤 5

直到瓜软的差不多，加盐搅匀，就可以出锅了～

虾皮炒胡瓜｜详细步骤图的小贴士

1.中式家常菜没有什么讲究， 每个人的口味也不一样， 所以材料加的是多少是少，都看自己喜欢～ 2.如果瓜比较老，籽就会比较大，吃起来也会影响口感，介意的话可以稍微去一下籽。

菜谱创建时间：2020-08-03 14:17:34