鸡蛋打散,加入牛奶和糖,顺时针搅拌,搅啊搅搅,搅散蛋液;
加入蛋糕粉继续搅拌,搅拌至无颗粒状;如果时间充足也可以选择筛入蛋糕粉!
撇去浮沫,放入小烤箱,210°烤25分钟; ps:我的是小烤箱,大烤箱的火候需要自己把握😂
最后,出锅,香