桃子用盐,清洗干净,桃子皮的毛毛要洗干净。
糖和白凉粉,我用的是爱乐甜,什么糖都可以,有甜度就ok。
桃子皮,如果做葡萄奶冻,也是葡萄皮,准备半个新鲜柠檬。
桃子肉,葡萄肉都吃掉。
桃子皮加清水,小锅煮。
中火煮,别看时间,煮到桃子皮掉色,桃子水是粉红色的,就可以。
滤出皮
挤少许柠檬汁在桃子皮的汤水里,挤多颜色就比较深。
加入白凉粉和糖,搅一搅。
煮开,关火。
小锅移开火
倒在杯子里,放凉,加了柠檬汁,颜色漂亮,感觉我挤多了,颜色很红。
葡萄皮也是同样煮法
煮开,煮到汤水有色,滤去葡萄皮,我也有挤柠檬汁。
加入白凉粉和糖
还做了蝶豆花,同样做法,各自装在杯子里,放凉,然后冰箱冷藏两个小时左右。
家里就这几样东西,益力多可以加雪碧或苏打水,椰奶,牛奶可以随便加,任性发挥,水果,冰块,喜欢吃啥放啥。
拿勺子把凉粉切小块,加入牛奶或你喜欢的。
颜值爆表,夏天最凉爽的健康甜品。
益力多雪碧,有分层,雪碧先加,拿勺子靠杯边,益力多顺着勺子倒,就有分层啦!再挤点柠檬汁,就很漂亮。
蜜桃奶冻
葡萄奶冻
绿茶奶冻
大爱啊!夏天冰冰凉凉的。
超级简单快手好吃,任性发挥,没有失败的,夏天神器,凉爽,健康的甜品,这个量刚好一杯。 记录我的厨房故事!