蒜香蛏子

作者： 快乐柠檬_hgk5

用料

• 蛏子 500克
• 色拉油 克
• 蚝油
• 葱 根
• 蒜 1只
• 酱油 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 红辣椒 3个

蒜香蛏子的做法步骤

步骤 1

1.做好蒜泥（一半蒜泥加辣椒末下油锅炒香，然后关火放入另一半蒜泥，加入生抽蚝油糖）待用。 2.蛏子水里面汆一下，开壳就捞出，去掉一半的壳，抽掉边上脏东西。 3.装入盘子里，倒上蒜泥，摩飞锅里蒸7分钟。

步骤 2

撒入葱花

步骤 3

浇上热油，味道极其鲜美。

菜谱创建时间：2020-08-02 21:25:28