渐变蝶豆糕

作者： 溜哒

夏天，种上一株蝶豆花

用料

• 蓝色：蝶豆花8朵，泡水 150克
• 牛奶 300克
• 玉米淀粉 50克
• 木薯粉 130克
• 糖 30克
• 白色：牛奶 300克
• 玉米淀粉 50克
• 木薯粉 100克
• 糖 25克

渐变蝶豆糕的做法步骤

步骤 1

把蓝色和白色的材料各自倒入碗中拌匀并过滤后备用。

步骤 2

先倒入蓝色一层，隔水蒸约5分钟。

步骤 3

再倒入白色，再蒸5分钟，依次一层层叠加。

步骤 4

全部完成后再蒸十分钟。

步骤 5

取出，待凉了后放冰箱冷藏。食用时切块。记得切块时刀浸水，容易粘。

菜谱创建时间：2020-08-02 21:22:17