超级懒人凉皮（越南春卷皮版）

作者： 黔食有源

周末不想动，懒到下午两点，但是真的好饿啊！ 越南春卷皮超级方便，买一袋，随泡随吃！

用料

• 越南春卷皮 8张
• 黄瓜 半根擦丝
• 胡萝卜 半根擦丝
• 卤千张豆腐皮 适量
• 酱油 1勺
• 醋 2勺
• 麻油 半勺
• 花椒油 1/4勺
• 辣椒酱 2勺
• 苗家红酸汤 2勺（可不加）
• 木姜籽油 适量（可不加）

超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的做法步骤

步骤 1

蔬菜，配料家里有什么就吃什么！

步骤 2

买一袋，可以吃很多次！

步骤 3

越南春卷皮剪成手掌一半宽，用凉开水泡五秒，不能泡久，会特别粘。

步骤 4

配上自己喜欢的调料，拌一拌开吃！酸辣开胃！让我又有爬起来鸡娃的动力了！

超级懒人凉皮（越南春卷皮版）的小贴士

1.我加了红酸汤，家里没有的，建议根据个人口味调整酱油和醋用量。 2.配菜，家里有什么加什么，万物可拌！ 3.越南春卷皮，有点粘，拌的时候耐心额，让每片都裹满汁水。

菜谱创建时间：2020-08-02 15:48:35