酱西瓜皮

作者： 红伊

上一篇讲了西瓜的环保吃法，这一篇讲西瓜皮的一种吃法。用西瓜皮代替黄瓜，口感更脆爽，更下饭哦。

用料

• 西瓜皮 400克
• 康乐醋 35克
• 生抽 35克
• 糖 35克

酱西瓜皮的做法步骤

步骤 1

将绿色瓜孃切成小块，备用

步骤 2

小美主锅加醋、生抽、糖，设置5分钟100℃，小勺将酱汁煮开并混合均匀

步骤 3

加入绿色瓜孃，设置15分钟，70℃，反转小勺煮

步骤 4

时间到，酸酸甜甜的酱西瓜皮完成了，放入容器凉凉，放冰箱冷藏后再吃味道更好

菜谱创建时间：2020-08-02 15:04:11