虾带壳白灼2分钟,捞出来,去壳。白菜掰下3-4片洗净只要叶子。
用mini搅蒜器把食材分别搅碎,如图。
虾头不要丢,用牛油果油把虾头煎一下,倒入虾肉翻炒一下,倒入炖好的胚芽米,最后倒入白菜。(最后把虾头丢掉)