把需要卤的食材洗净 藕,洋芋切片 鸡脚去指甲 海带,木耳提前浸泡洗净,海带切小 鸡蛋提前水煮去蛋壳 卤料包我是在食材干货店买的,下次尝试自己配料包
鸡脚,藕片提前卤一个小时(比较硬的食材要提前煮)
再依次加入其他食材中火煮
卤海带成品
卤木耳成品
卤味大集合,你们需要一个名字吧🥳🥳🥳
卤好之后放一夜,就很入味 买料包的话,水多加点,有点咸