酸菜炒肉

作者： tracyjoe

用料

• 五花肉 400克
• 酸菜 180克
• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 蚝油 适量

酸菜炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，加入适量黄酒、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制10分钟，酸菜切小块备用

步骤 2

热锅涂少少油放入五花肉煎炒，煸炒出五花肉的油份

步骤 3

炒至五花肉出油两面微焦，加入酸菜，再加入少许蚝油一起翻炒后即可出锅

菜谱创建时间：2020-08-01 22:13:59