荷包蛋焖面

作者： 泡泡泡芙超人

用料

• 鸡蛋 1个
• 蒜末 5瓣
• 青椒 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 面条 1份
• 醋 1勺

荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

首先用平底锅煎个鸡蛋，另外一个锅倒入少量的油加入蒜末切碎的青椒炒出香味。

步骤 2

锅内放入生抽老抽蚝油醋盐和糖，炒匀之后加入正常煮面条的水。

步骤 3

加入一份面条和煎好的鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟，出锅撒上葱花，一份荷包蛋焖面就做好啦！我这里加入了一点干碟～

荷包蛋焖面的小贴士

大家切青椒的时候一定要保护好手！！！！我现在手还火辣辣的疼5555555

菜谱创建时间：2020-08-01 21:45:09