简单易学南瓜饼

作者： 云香阁

家里的南瓜好多，所以就做了个南瓜饼消耗一下南瓜...加了黑芝麻点缀，第一次做，非常成功(๑>؂<๑）...

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 一碗（能做12个）
• 白沙糖 适量
• 黑芝麻 适量
• 盐 一点点

简单易学南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切成薄片，薄一点会容易蒸熟噢

步骤 2

在南瓜表面均匀撒上一点点盐，撒盐的目的是为了让做出来的南瓜饼味道上多一点层次感，不会那么的单一，只有糖的味道，也可以不加的，接着撒上白沙糖，喜好甜的就多加点哦(๑>؂<๑），之后放到锅中蒸熟，也可以用电饭锅蒸哦

步骤 3

蒸熟之后的样子，很软很软，味道是咸甜咸甜的，然后捣成泥，也可以用破壁机弄成泥状

步骤 4

南瓜晾凉加入一碗糯米粉，碗的大小我是用平常吃饭的碗，然后和均匀即可，如果南瓜不够面太干就加一点点水，反之就加一点点糯米粉

步骤 5

搓成圆，轻轻按扁，用手指粘一点黑芝麻轻轻按在饼的正面，然后把整个饼涂上花生油，这样不会粘

步骤 6

煎好的样子，金黄金黄的(๑>؂<๑），hahahaha...可以开动了🍴🍴

菜谱创建时间：2020-08-01 20:21:16