粉丝热水浸泡到软
金针菇切掉头洗净,火腿切条
粉丝打底装盘
粉丝上放金针菇再放火腿
上面铺一层金针菇
倒上调料上锅蒸10分钟
撒上葱花即可
三瓣蒜,四个小米椒切碎,起锅热油淋入调料
放入两勺生抽,少许盐,一勺糖,一勺蚝油,一勺糖,一勺香油,半勺芝麻油(可以放辣椒面)