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蒸桂木果
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作者:
小宝爱折腾
很多人小时候都吃过一种俗称叫“狗果”的果子,盛夏,满树果子成熟,妈妈摘几个蒸作伴饭,那酸酸甜甜的味道,很令人怀念。其实这个果树叫“桂木”,现在已经很少见了。
用料
桂木果
3个
姜丝
小许
片糖
一小块
油
小许
蒸桂木果的做法步骤
步骤 1
把桂木果的乳浆冲洗干净,拔去果蒂,皮可保留食用。
步骤 2
姜切丝片糖切粒铺在果子上,淋上少许油,待锅中水沸,放蒸架蒸十分钟右。
步骤 3
操作简单方便,好看开胃有益,满满的儿时回忆。也可以做成果酱。
菜谱创建时间:2020-08-01 15:13:05
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