不爱喝可乐。 但因为想用可乐瓶做其他的。所以买了一瓶小可乐。 很久没吃排骨了,原本打算做豆豉蒸排骨,就临时改变成,可乐排骨。
排骨先过水。加三片姜一起。
捞出后,加入一勺酱油,半勺老抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺糖,再将可乐全部倒入。腌制30分钟。
热锅。 将排骨捞出晾干,倒入。 炒5-10分钟
准备一勺淀粉
先倒入可乐。 剩下一点倒入淀粉搅拌。 再全部倒入
15-20分钟后收汁
出锅。 撒上芝麻。 开吃!
1.排骨要先过水。 2.排骨要先炒,然后再煮。 3.很简单很美味的一道菜,快快乐乐吃完。