🔥夏日人气饮品 l 芝芝芒果茶

作者： 烟火间

〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜 夏天就是要吃芒果呀😍 在家自制一杯芒果季的肥宅快乐茶： 醇厚的芝士奶盖下是浓郁的芒果红茶， 奶香、果香、茶香，巧妙地融合～ 咸香的芝士奶盖让芒果味不会过份甜腻，超级好喝！ 喜欢芒果的小伙伴一定要试试🍹

用料

• #芒果茶材料：
• 凯特芒果 1个
• 红茶茶包 2个
• 水 500ml
• 糖 30-50克
• 冰块 适量
• 柠檬汁 适量
• #芝士奶盖材料：
• 奶油奶酪 50克
• 牛奶 15克
• 淡奶油 150克
• 糖 20克
• 盐 1克
• #装饰：
• 奥利奥饼干碎 少许

🔥夏日人气饮品 l 芝芝芒果茶的做法步骤

步骤 1

先来煮茶：锅中加入500ml水煮沸，加入茶包抖10来下，关火焖10分钟

步骤 2

煮好的红茶冷却备用

步骤 3

芒果切块~这次买的凯特芒果，超大个

步骤 4

破壁机中放入切好的芒果块，冷却的红茶水，糖，柠檬汁，冰块（可选）

步骤 5

启动破壁机搅拌均匀

步骤 6

倒入杯中就是一杯香浓的芒果冰红茶（其实这样就很好喝啦~）

步骤 7

如果想要复刻奶茶店里的芝士芒芒就来打个简单的芝士奶盖吧：奶油乳酪+牛奶搅拌均匀，加入淡奶油+糖/盐，搅打至有浅浅的纹路即可

步骤 8

用勺子舀到前面做好的芒果冰红茶上面

步骤 9

撒上一些奥利奥饼干碎就完成啦

步骤 10

咸香的芝士奶盖让芒果味不会过份甜腻，超级好喝！炎炎夏日，来一杯，无比清凉🍹

🔥夏日人气饮品 l 芝芝芒果茶的小贴士

1、红茶和芒果的配比可根据个人喜好调配，芒果果肉多做出来的冰茶会更浓稠，反之则比较清淡。 2、糖的用量可根据自己的口味或者芒果的甜度来调整，用蜂蜜也可以~

菜谱创建时间：2020-08-01 12:35:36