味噌拌三丝

作者： 凤凰乐乐优膳组合团队

用料

• 胡萝卜丝50克，黄豆芽100克，青椒丝100克
• 味噌、花生酱、温开水适量。

味噌拌三丝的做法步骤

步骤 1

材料： 黄豆芽洗净（绿豆芽也行），青椒、胡萝卜洗净切丝。

步骤 2

锅中放入清水，烧开，三丝放入锅中焯水3分钟，捞入盘中。

步骤 3

将味噌、花生酱、清水混合拌匀，淋入三丝之上即可。喜食辣或酸口感者，在汁中可加入红椒圈或食醋。 是不是很简单呢…… 借用老一辈营养师于若木的一句话： 薄滋味，以养胃气。

菜谱创建时间：2020-08-01 10:19:11