把排骨洗净放锅,放八角,香叶、料酒、盐、姜片高压锅煮10分钟关火自然放气等高压阀降落就打开,这时排骨基本很软烂了。
把酸菜洗净
切丝攥干水分
放入高压锅盖盖子2分钟关火等高压阀自动降落打开可食用
粉条晶莹透明、酸菜爽口、排骨软糯香,看起来非常有食欲。
就是控制好时间,小心时间不用过长,做成一锅粥就不好吃了。太烂了