准备好材料
洋葱切丁,蒜切碎
热锅起油,牛肉肥肉少的可以多下点油,下牛肉摊开,中火
再加入洋葱丁和蒜末翻炒
翻炒出香味后放入之前准备的粉料:盐、黑胡椒、意大利香料。翻炒均匀
加入意大利沙司翻炒
混合均匀后,开大火收汁
待汁收到自己喜欢的程度就可以出锅啦
做出的肉酱可以任意搭配,配意大利面、直接吃、下饭,都行。还可以做多点,分小包冻起来,下次直接吃。