荷包蛋焖面

作者： 不二徐-

是一道突然很想吃 又不费劲的懒人面食

用料

• 鸡蛋 2个
• 小米辣 1根
• 手工面
• 生抽1勺
• 老抽半勺
• 白糖1勺
• 陈醋半勺
• 蚝油1勺

荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

锅里热油，煎鸡蛋至两面金黄捞出。

步骤 2

锅里留油，加入小米辣，葱姜蒜末爆香，倒生抽老抽耗油陈醋白糖加适量的水煮至沸腾，再加荷包蛋，手工面盖上锅盖煮至收汁

荷包蛋焖面的小贴士

随手一煮都会很好吃的，后面在拌点老干妈味道绝了

菜谱创建时间：2020-07-31 21:36:52