香甜可口小甜饼

作者： 喵呜魔法厨房

快来见证蛋糕🧁是如何变身甜饼吧！下午茶时光，咬一口小甜饼，感觉瞬间掉入甜蜜中……

用料

• 蛋糕 3个
• 白糖 6勺
• 鸡蛋 2个
• 水
• 油 少许
• 淀粉 5勺
• 酵母

香甜可口小甜饼的做法步骤

步骤 1

将上述材料混入锅中捣烂炒至金黄色出锅，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室让面糊自个儿冷静一下，(这个步骤叫醒面，需要1~4小时)

步骤 2

醒面后面糊呈这个样子(面糊用过)

步骤 3

烤盘铺上油纸，再用勺子挖出面糊铺于油纸上(也可用裱花袋挤出形状，用勺子铺面糊的话，烤出的饼干形状不规则)

步骤 4

烤箱烘烤数据：预热160度18分钟，上/下管加热，上管温度250度。

步骤 5

小甜饼烤好了！开吃啦~

香甜可口小甜饼的小贴士

1、不能吃太多，易上火； 2、最好用裱花袋挤形状； 3、铺面糊时面糊越厚越不易焦； 4、可搭配酸奶、牛奶食用。

菜谱创建时间：2020-07-31 19:22:17