柠香鳕鱼煲

作者： J厨房呀

用料

• 鳕鱼 1块
• 柠檬 半个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 木耳腐竹 适量
• 火腿肠 1根

柠香鳕鱼煲的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切片，放入料酒淀粉蛋清柠檬腌制半个小时

步骤 2

木耳泡发，黄瓜柠檬火腿肠切片

步骤 3

腐竹泡发

步骤 4

鸡蛋炒熟

步骤 5

开锅放油，倒入腐竹木耳炒制两分钟，倒入鱼片，炒一分钟，放入黄瓜炒一分钟，放盐加水，水开后，放入火腿肠，鱼片煮熟，出锅。放入柠檬片和鸡蛋。

菜谱创建时间：2020-07-31 18:52:50